Schweizerische Vereinigung der AOC und IGP

Home | Contatto | FB_logo.gif | Stampare | d | f | i | e
HOME
Prodotti Chi siamo Media

Un cordiale benvenuto

Per creare i prodotti AOP sono necessarie tradizione, origine e persone con il proprio mestiere artigianale. Solo pochi prodotti svizzeri sono realizzati con questo metodo e possono recare i marchi AOP di qualità protetta. I prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta / AOP, Appellation d'Origine Protégée) o IGP (Indicazione Geografica Protetta / IGP, Indication Géographique Protégée) sono specialità tradizionali con un forte legame con la propria regione di origine. Da generazioni sono realizzati con il cuore e l'anima di casari, panettieri, macellai e distillatori. Nei prodotti DOP tutto proviene da una regione di origine ben definita, dalla materia prima alla lavorazione fino al prodotto finito. Le specialità IGP sono prodotte, trasformate o raffinate nel luogo di origine. Qui troverete informazioni importanti sull'Associazione Svizzera dei DOP-IGP. Per ulteriori informazioni, si prega di visitare il sito web in lingua inglese o francese o contattarci all'indirizzo e-mail: info@aop-igp.ch.

Cardon épineux genevois AOP

Area geografica

altri prodotti DOP >

oriGIn