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L’origine
Le persone con
il proprio mestiere artigianale
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Regards sur vingt ans d’expérience : les AOP-IGP ont un impact durable !

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A l’occasion des vingt ans de l’entrée en vigueur de l’ordonnance sur les appellations d’origine protégées (AOP) et les indications géographiques protégées (IGP), l’Association suisse des AOP-IGP, l’office fédéral de l’agriculture et Agridea publient les résultats d’une étude faisant un état des lieux de la situation. L’impact de l’enregistrement de spécialités agricoles en tant qu’AOP ou IGP est significatif pour les producteurs, les régions et les consommateurs.

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