Candidati DOP e IGP
I seguenti prodotti agricoli hanno presentato domanda di registrazione come prodotti DOP o IGP:
| DOP | IGP | |
| Formaggi | St. Galler Alpkäse | |
| Carni | ||
| Frutta e verdura | ||
| Pane | ||
| Alcolici | Grappa Ticino | Absinthe du Val-de-Travers |
| Altri |
I marchi di qualità ufficiali DOP o IGP si applicano a prodotti agricoli con un collegamento stretto e tradizionale con la loro zona di origine.