Zum Inhalt springen
des terroirs
des hommes
et leur savoir-faire
des signes d’excellence

Candidats AOP-IGP

Folgende landwirtschaftlichen Erzeugnisse haben einen Antrag zur Registrierung als AOP oder IGP gestellt:

 AOPIGP
KäseSt. Galler Alpkäse 
FleischprodukteBoutefas
Jambon de la borne
Berner Zungenwurst
Früchte und GemüseHuile de noix de Sévery 
Brot  
Edelbrände Absinthe du Val-de-Travers
Andere  

Des demandes d'enregistrement en tant qu' AOP ou IGP ont été déposées pour les spécialités agricoles suivantes

 AOPIGP

Fromages

St. Galler Alpkäse 
Produits carnéesBoutefas
Jambon de la borne
Berner Zungenwurst
Fruits et légumesHuile de noix de Sévery 
Pain et céréales  
Eaux-de-vie Absinthe du Val-de-Travers
Autres  

L'AOP et l'IGP sont deux signes officiels de qualité que peuvent porter des produits agricoles ancrés dans un terroir.