Herstellung von Tête de Moine AOP
Les inventeurs suisses: Nicolas Crevoisier et sa girolle (nur auf französisch)
Gespräch mit Olivier Isler, Geschäftsführer der Sortenorganisation Tête de Moine AOP (nur auf Französisch) / Entretien avec Olivier Isler, gérant de l’Interprofession Tête de Moine
